รู้จักไขมันพอกตับ จุดเริ่มต้นของโรคร้ายที่อาจทำลายสุขภาพตับ

โรคไขมันพอกตับ (Fatty Liver Disease) คือภาวะที่มีการสะสมของไขมันในเซลล์ตับมากเกินไป โดยการเกิดนั้นสัมพันธ์กับภาวะน้ำหนักเกินและไขมันในเลือดสูงหรือน้ำตาลในเลือดสูง ภาวะนั้อาจไม่มีอาการในระยะแรกแต่หากไม่ได้รับการดูแล จะนำไปสู่การสะสมของพังผืด (Fibrosis)ที่เกิดจากการซ่อมแซมความเสียหายภายในตับและเมื่อพังผืดสะสมในปรมาณมากก็จะนำไปสู่ภาวะตับแข็ง (Cirrhosis)ในอนาคต รวมทั้งยังเพิ่มความความเสี่ยงของการเกิดภาวะมะเร็งตับ(Liver Cancer)อีกด้วย

สาเหตุของโรคไขมันพอกตับ

1. การดื่มแอลกอฮอล์มากเกินไป: การบริโภคเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ในปริมาณมากและเป็นเวลานานสามารถทำให้เกิดการสะสมของไขมันในตับ

2. ปัจจัยที่ไม่เกี่ยวข้องกับแอลกอฮอล์:

• โรคอ้วน: ผู้ที่มีดัชนีมวลกาย (BMI) สูงเกินมาตรฐานมีความเสี่ยงสูงต่อการเกิดไขมันพอกตับ
• เบาหวานชนิดที่ 2: ภาวะดื้อต่ออินซูลินสัมพันธ์กับการสะสมไขมันในตับ
• ไขมันในเลือดสูง: ระดับไตรกลีเซอไรด์สูงหรือคอเลสเตอรอลชนิดไม่ดี (LDL) สูง
• ความดันโลหิตสูง: ความดันโลหิตที่สูงเกินมาตรฐาน
• การรับประทานอาหารที่มีพลังงานสูง: การบริโภคอาหารที่มีไขมันและน้ำตาลสูงเป็นประจำ
  
  

อาการของโรคไขมันพอกตับ

ในระยะแรก ผู้ป่วยมักไม่มีอาการชัดเจน แต่เมื่อโรคพัฒนาขึ้น อาจมีอาการดังนี้:

• อ่อนเพลีย
• รู้สึกไม่สบายหรือแน่นท้องด้านขวาบน
• ตับโต (ตรวจพบโดยแพทย์)

หากโรคพัฒนาจนถึงระยะตับแข็ง อาจมีอาการรุนแรงขึ้น เช่น ตัวเหลือง ตาเหลือง และท้องมาน