ปฏิเสธไม่ได้เลยว่าอาหารเป็นสิ่งที่สำคัญต่อการดำเนินชีวิตของมนุษย์ทุกคนอย่างมาก ไม่ว่าจะยังไงในแต่ละวันเราก็ต้องรับประทานอาหารเพื่อให้มีแรง มีพละกำลังสำหรับการใช้ชีวิต และจะดีแค่ไหนถ้าหากอาหารในแต่ละวันของเรานั้น นอกจากจะช่วยให้เราอิ่มท้องแล้ว ยังดีต่อสุขภาพเราด้วย ก็จะยิ่งช่วยให้ร่างกายเราแข็งแรง ห่างไกลโรคภัยต่างๆ อายุยืนยาวได้เลย เพราะฉะนั้นการใส่ใจเลือกอาหารเป็นสิ่งที่เราควรจะทำในทุกวัน ในทุกๆมื้ออาหารเลย วันนี้นักกำหนดอาหารจึงนำเทคนิคการเลือกรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพแบบง่ายๆมาฝากกัน
– ปรับ ข้าวธรรมดาเป็น ข้าวกล้อง
– ปรับ ไก่/หมูสับ เป็น ไก่/หมูชิ้น ไม่ติดหนังไม่ติดมัน
– ปรับ ไข่ดาว เป็น ไข่ต้ม
– เพิ่ม ผัก เช่น แตงกวา, แครอท, ถั่วฝักยาว, ข้าวโพดอ่อน
– ลด การปรุงพริกน้ำปลาเพิ่ม
– ลด การกินของแปรรูปต่างๆ
– งด ของทอดของมันต่างๆ
– เลือก ดื่มน้ำเปล่าให้เพียงพอ อย่างน้อย 8 แก้ว/วัน